如果在布達佩斯沒有足夠的時間停留,從布達皇宮區(qū)過了煉橋到市中心佩斯邊第五區(qū)的購物街,有琳瑯滿目的商品滿足觀光客消費購物需求,只是因為這個區(qū)域吸引了多數(shù)的觀光客駐留,價格也比一般的地方貴點。如果您沒有這么趕時間,可以沿著Kossuth Lajos utca,(縮寫是krt.環(huán)狀道路)。雖然信用卡在布達佩斯廣泛的被大多數(shù)的商店接受,建議您還是要準備適當?shù)母A忠詰枨蟆?/p>
食品店及購物中心營業(yè)時間是星期一至星期五早上7:00到晚上7:00,星期六從早上7:00到下午2:00。最大型的購物中心星期天都開,跟小的私人商店一樣,很多都照常營業(yè)。百貨公司營業(yè)時間星期一到星期五早上10:00到下午6:00,星期六是從9:00到下午1:00。在主要商店街的商店可能更晚打烊。因為有些商店星期天不營業(yè),少數(shù)的物品可能要到購物中心或市場才買的到。
馬毛皮革藝品、木雕、家具及屋墻彩繪、藤籃編織、陶藝、蕾絲、刺繡、彩蛋等都是匈牙利的傳統(tǒng)手工藝。蕾絲是常被用在婦女服飾或家用飾品的匈牙利手工藝品,哈拉須的蕾絲世界聞名,梅素科維須得有聞名的麻求刺繡品,梅須杜爾的釉陶與納杜德瓦的黑陶都非常有特色。
花邊在匈牙利的歷史很精彩。匈牙利的花邊中有一個叫切特奈克花邊。其來源可以追溯到愛爾蘭花邊。另一種,即哈拉什花邊是一種創(chuàng)新技術:就需要紙上畫的圖案、一顆針和一根細絲。連卡洛喬的刺繡畫也可以用幾個巧妙的針法改為卡洛喬花邊。別忘記,打花邊也是放松的一個卓越的方式。為什么不試一試?
海藍德瓷器 CHINA TOWN
在海藍徳有匈牙利最古老的瓷器工廠。它的歷史通過在世博會(倫敦、紐約、巴黎)上獲得的獎勵而被報勞。它的品質通過像維多利亞女王和弗朗茲?約瑟一世大量的定做中也能夠看的出來。而且質量至今為止一點也沒有改變。如果您希望購買一套自己的手繪的瓷器的話,為什么不去在城市里眾多的一個商店去看看那里的多種產(chǎn)品,而從中選擇一個呢?
塞格德和卡洛喬地區(qū)生產(chǎn)的辣椒
深紅色的辣椒磨成粉或者整個的,辣的或者微辣的都是匈牙利廚藝的代表(而且圣喬齊就是在這里找到維生素C的,所以1937年獲得了諾貝爾獎)。在塞格德和卡洛喬栽培著世界上最佳的辣椒,而且全世界從加拿大,美國到日本都在使用它。您還能夠品嘗到使用匈牙利辣椒制作的辣椒醬,例如“辣Pista”或者“紅金辣椒醬”(Piros Arany)。不過我們一定要小心啊:吃匈牙利的辣椒會上癮的!
鵝肝醬
匈牙利是世界第一大鵝肝出口國。大約三萬匈牙利農(nóng)民依靠養(yǎng)鵝生活,并且在動物權利保護組織反抗同時試圖維持填鵝的傳統(tǒng)。有人認為,這種鵝肝生產(chǎn)方式匈牙利在十年之內(nèi)將要禁止,所以農(nóng)民要找其它可以接受的養(yǎng)鵝方法。所以最好快點品嘗這種獨特的和美味的匈牙利特產(chǎn)!
布達佩斯和塞格德的臘腸
在您攜帶著一根塞格德的Pick臘腸去爬山的時候,或者在早上品嘗一個熏的Téliszalámi的三明治的時候 (是通過多瑙河畔的獨特氣候而制成的),您肯定沒有想到很多有關生產(chǎn)這種臘腸時需要遵守的規(guī)定和規(guī)矩:特殊的“臘腸豬”按照百年的傳統(tǒng)養(yǎng)殖,在生產(chǎn)過程中 每個階段的溫度都是特別遵守的,調(diào)料也是精心挑選的。不過您不需要想這點,只請享受我們的臘腸!
托考伊葡萄酒
路易十四法國國王在第一次品嘗到托考伊葡萄酒時這么贊揚它的(“王者之酒,酒中之王”)。離布達佩斯200公里處的托考伊葡萄酒產(chǎn)區(qū)被聯(lián)合國教科文組織組織列入歷史文化遺產(chǎn)。這里就是舉世聞名的托考伊品牌的故鄉(xiāng)。所謂的密甘的葡萄的特點是人工的,將每粒帶有特殊的灰葡萄孢菌的(Botrytis cinerea,是一種“高貴的霉菌”)葡萄單獨的摘下,因而產(chǎn)生此一級酒的杰出甘甜。建議品嘗此酒的薩莫蘿德尼(Szamorodni)品種。
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