臺(tái)灣「美食王國(guó)」之名備受世界肯定:臺(tái)菜、客家菜、湘菜、川菜、日式、韓式料理,或是傳統(tǒng)小吃、地方特產(chǎn)美食,呈現(xiàn)出多元豐富的美食饗宴。臺(tái)灣小吃高達(dá)數(shù)百種,擇其具代表性的如下列舉:
*肉燥飯(又名魯肉飯,扣肉飯) 在臺(tái)灣分北部中部南部,以南部的口味最純歷史最久。
*火雞肉飯(發(fā)源地嘉義)
*蛾仔米線(老字號(hào)的南臺(tái)灣小吃)
*萬(wàn)巒豬腳(發(fā)源地屏東)
*茶鵝(偏于中部小吃但也源于南部)
*米粉羹,面羹,飯羹 以高雄歷史最久,高雄左營(yíng)大路上有一家快100年的老店,口味最棒。
*鍋燒系列 如鍋燒意面、鍋燒冬粉、鍋燒烏龍面
*鱔魚意面 這些是臺(tái)南正宗的小吃。
*大混噸(比內(nèi)地的混噸大2倍) 發(fā)源地高雄。
*肉丸(發(fā)源地彰化) 在南部又發(fā)展成許多更符合大眾口味的做法。
臺(tái)南蝦卷、筒仔米糕、鮀魠魚羹、大餅包小餅、腳庫(kù)飯、燒酒螺..... 建議去高雄"六合夜市"品嘗。(出高雄火車站往中正路一直向前走約半小時(shí)),六合夜市是觀光夜市,里面的小吃有百來(lái)種,幾乎包含了所有的南臺(tái)灣小吃。
木木餐館
交通:乘地鐵,斯摩棱斯克站下車
木木餐館是一家自助餐館。這家餐館的東西很便宜,味道也不錯(cuò)。每到吃飯的時(shí)間,這里就會(huì)來(lái)很多人。即使不懂俄語(yǔ),也可以到這里來(lái)就餐。
謝爾蓋餐館
交通:乘地鐵,劇院站下車
謝爾蓋餐館 Сергей
謝爾蓋餐館位于卡梅爾格爾胡同,是莫斯科藝術(shù)劇院新館的底下餐廳。1992年開始營(yíng)業(yè),里面掛著許多藝術(shù)劇院的照片,環(huán)境很優(yōu)雅。這里主要以俄羅斯菜肴為主,酒的品種也很豐富。
店內(nèi)很安靜,是就餐的好地方。顧客可以在這里過(guò)夜,一人每晚1000盧布。白天這里也提供工作餐,價(jià)格也比較合理。這里備有英語(yǔ)菜單,便于外國(guó)游客就餐。夏天時(shí)也在外面營(yíng)業(yè),只點(diǎn)飲料和甜點(diǎn)也可以。店內(nèi)還有單間。
蓋納茨瓦萊餐館
交通:乘地鐵,克魯泡特金站下車
蓋納茨瓦萊餐館 Генацвале
蓋納茨瓦萊餐館是非常受歡迎的格魯吉亞餐館。這里的價(jià)格要比第比利斯餐館便宜一些,但料理很正宗。餐館內(nèi)有現(xiàn)場(chǎng)演奏。餐館有很多格魯吉亞葡萄酒。有英語(yǔ)菜單。
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