古巴由多個島嶼組成,被譽為“墨西哥灣的鑰匙”,古巴旅游攻略為您介紹古巴美食、古巴住宿、古巴購物。
古巴美食:古巴人喜歡吃米飯,據(jù)說這種習慣也是由華僑帶去的,黑豆米飯就是非常有特色的古巴主食。菜肴中最為名貴的,是烤乳豬和炸豬皮??稍诠虐洼^大的涉外飯店嘗到這些佳肴。還有埃拉西阿各?科里奧約、(菜)宮格里(飯)、古巴雞尾酒也值得嘗試。
古巴的傳統(tǒng)的吃食:黑豆飯、烤豬肉、炸面團、MOJO醬炒木薯等等,大多使用油炸或熏烤的烹飪方法。古巴人幾乎都不吃辣椒,市場上賣的也都是不辣的大青椒,偶爾幾個能接受辣味古巴人也不見得多能吃辣。古巴的MOJO醬是傳統(tǒng)菜的特色所在,這東西在拉美比較流行,是一種由橙汁、柚子汁、醋、鹽、蒜泥、洋蔥汁、黑胡椒碎末和香葉末調制而成酸中帶咸的醬汁,腌肉炒菜都用它。
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古巴旅游團推薦:
行程特色:
D1(周四)原居地Home – 邁阿密Miami
D2(周五)邁阿密 Miami - 哈瓦那 Havana
D3(周六)哈瓦那 Havana
D4(周日)哈瓦那 Havana
D5(周一)哈瓦那Havana – 比那爾德里奧 Pinar del Rio – 哈瓦那 Havana
D6(周二)哈瓦那 Havana – 原居地(Home)
包含景點:哈瓦那、 比那爾德里奧、 邁阿密
溫馨提示:行程內容請以我們最終發(fā)給您的確認單為準,行程的內容和先后順序可能根據(jù)出發(fā)時間和天氣、交通等情況臨時調整。
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古巴傳統(tǒng)菜餐館里常見:炸雞腿、炒肉塊或是炸豬排(鹽煎豬肉片)配上黑豆飯和炸紅薯塊,一人一個盤子解決;一般還會配有蔬菜沙拉,說白了就是生切包菜絲,另外Ajiaco也是古巴菜中的珍寶:它是一道可以由任意蔬菜、薯類和肉類搭配而熬成的粘稠的湯,一般而言,普通人家最常見的就是把土豆,胡蘿卜、紅薯或木薯、雞肉塊或豬肉塊以及牛油果混合頓成一鍋,佐料也只需要放鹽就好。傳說喝Ajiaco湯能驅邪。
古巴住宿:酒店價格從40美元到140美元不等。也可以到私人家住,一般一個房間是25美元到35美元。來哈瓦那,大可以選擇民宿——Casa(西班牙語中意為“家”),這是最能體會當?shù)厣畹姆绞搅?。當?shù)厝藭炎约掖蠓孔又胁挥玫膸组g屋用作出租。一般每晚的價格在30-50CUC,早餐要另收費,可以提前網(wǎng)上預訂,直接到當?shù)卣乙部梢浴フ议T口掛有一個船錨牌子的,都是政府允許經(jīng)營的Casa。住在當?shù)孛袼?,體驗真正古巴人的生活,是有趣的一件事情。只是,大部分古巴人只會講西班牙語,交流起來會有些困難,這時你就需要一款APP來幫你解決問題——旅行翻譯官,在沒有網(wǎng)絡的情況下,常用語句是可以用的,直接放給當?shù)厝寺牼秃昧?。買東西砍價時也很管用。
古巴購物:古巴全國商店的營業(yè)時間大都為周一到周六的早上10點到下午6點,周日多為上午10點到中午1點,加上純粹的社會主義制度下古巴人沒有工作競爭的壓力、很多人都有遲到早退的習慣,他們的工作時間就更短了。
古巴是產(chǎn)糖大國,古巴人民的生活也離不開各種甜點。上至美味的蛋糕、冷藏的FLAN(一種由牛奶、雞蛋和白糖蒸出來的甜品)下至各種番石榴醬、椰蓉夾心的酥餅,很多時候都是甜到膩的。這其中最值得一提的是COPPELIA,古巴排行第一、甚至在一些世界冰淇淋排行上也名列前茅的冰淇淋品牌。
來到了古巴,特產(chǎn)雪茄、朗姆酒不管買不買,總要看一看。眾所周知,古巴的雪茄世界聞名,可雪茄最有韻味抽法不是配紅酒而是配朗姆。雪茄很烈,口味重,紅酒內斂的美用來襯雪茄就像是霸王別姬,雖顯華貴但陽剛和陰柔的結合會給人放不開的感覺。而朗姆夠烈,跟雪茄互相輝映方顯大氣之美。
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