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洛杉磯中央市場，是洛杉磯人，最愛邊逛、邊撩、邊嘗遍美食，體驗(yàn)洛杉磯歷史文化和傳統(tǒng)風(fēng)情的好地方！洛杉磯中央市場自1917年開業(yè)至今，已經(jīng)經(jīng)營了100年了，在經(jīng)歷了不同年代的黃金歲月與經(jīng)濟(jì)蕭條后依然屹立不倒，駐守在原地。今天，悅禾旅游顧問就帶大家一起逛逛洛杉磯中央市場，也歡迎大家在洛杉磯旅游期間，去中央市場來一次邊逛、邊撩、邊嘗遍美食的完美之旅！

一、美食篇

在這個(gè)歷經(jīng)百年的老市場，一些物美價(jià)廉的午餐選擇卻依舊存在，比如 Belcampo Meat Co.的5美元快餐漢堡、Eggslut 的培根雞蛋和奶酪及 Olio 的瑪格麗特披薩。此外，你也可以堅(jiān)持選擇那些經(jīng)典美食，比如誘人的德國大香腸、什錦菜、美味的牡蠣、Wexler's 熟食店，以及在 China Cafe來一碗餛飩，抑或在 Las Morelianas 嘗嘗豬肉絲玉米面卷。

1.Eggslut

就算排將近一個(gè)小時(shí)的隊(duì)大家都心甘情愿想要嘗試的，Eggslut 在洛杉磯十分有名，從餐車一路演化成現(xiàn)在大排場龍的美食攤位。
大家都很愛這里的招牌 The Slut 和 The Fairfax漢堡。The Slut用面包沾著香濃的蛋汁的吃法很特別，也很適合當(dāng)早餐。The Fairfax 漢堡則是充滿了蛋香與起司香，將簡單的食材變得不平凡。

2.The Oyster Gourmet

生蠔大師 Christophe Happillon 開的生蠔小攤子，生蠔品種挺多，Chicoteague、Baron Point 和 Fanny Bay 都能品嘗到。除了生蠔之外還有清爽的干貝 Scallop Ceviche等充滿大海原味的海鮮。生蠔搭配白葡萄酒更美味，還有蛤蜊濃湯、大蝦和Poke等特定菜式。

3.Belcampo Meat Co

以肉為主的 Belcampo 在洛杉磯有幾間分店，這里肉質(zhì)鮮嫩，配上招牌芝麻面包的漢堡很受歡迎；還有肉感十足的 Cheesesteak 三明治肉感十足和香脆的牛油薯?xiàng)l可以填飽肚子，配上一瓶冰涼的 Lagunitas 啤酒更是一個(gè)大寫的爽字！柜臺(tái)里還有不同部位的生肉可以買回家烹飪。

4.Sticky Rice

Panang 咖喱、泰式炒米粉、芒果椰漿糯米飯，這些正宗的泰式美食都在Sticky Rice。雖然泰國城就在不遠(yuǎn)處，位于中央市場的 Sticky Rice 也正宗得一點(diǎn)不輸人，快來嘗嘗這些開胃的泰國街邊名菜吧~

5.La Tostaderia

來這里就是要吃墨西哥海鮮！這里的海鮮 Ceviche 味道酸爽鮮美，鮮蝦和章魚口味都值得一試，甚至還有人把這家店和LA著名墨西哥餐廳 Guisados 相提并論。還有魚肉Taco和開胃的 Tostada 墨西哥春卷。

6.Tacos Tumbras a Tomas

這間墨西哥玉米餅店也常常需要排隊(duì)，這里的Taco肉分量很足，選擇也多。從山羊肉、滑嫩的牛舌、香脆的豬皮到普通又比較容易接受的 Carne Asada 牛肉都有，好吃又不貴。

7.Villa Morelianas

Villa Morelianas 算是 Grand Central Market 中的經(jīng)典攤位之一。這個(gè)墨西哥美食攤位就在 Egg Slut 附近，他們每次都會(huì)發(fā)放免費(fèi)試吃，詳細(xì)許多人都對這里有印象。Carnitas 豬肉是這里的招牌美食，無論是放在 Taco 或 Torta 中都十分美味，肉質(zhì)軟嫩，入口即化。

8.Ana Maria’s

另外一間墨西哥小吃店，也是以墨西哥Taco而著名。這里的Taco也是分量超大，一個(gè)$3.50的Taco加上店家給的三個(gè)玉米餅足夠喂飽一位了。Quesadilla 起司肉餅也是香濃而不油膩，搭配鱷梨和青菜很清爽。

二、飲品篇

1.G&B Coffee

美好的一天，一定要從一杯香濃的咖啡開始！洛杉磯中央市場的G&B 咖啡比較講究工藝，就連這里的香滑杏仁奶都是自己做的。這家的冰拿鐵號(hào)稱是“Best Iced Latte in the US“，好不好喝你說了算。菜單上還有一些頗有創(chuàng)意的咖啡飲品，比如說杏仁夏威夷果咖啡、G&B咖啡奶昔、和“甜”拿鐵等。

2.Pressed Brothers Juicery

如果你平時(shí)不愛吃蔬菜水果的話就更需要一杯新鮮排毒的蔬果汁了，快來 Pressed Brothers Juicery 讓一杯青汁帶你走向健康人生吧！這里光是青汁就有好多種，可以按照個(gè)人喜好選擇口味。除了健康果汁之外，這里還有創(chuàng)意十足的健康冰棒、全素冰淇淋。

3.Golden Road Brewery

洛杉磯本地的精釀啤酒，在 Grand Central Market 也開了一個(gè)小分店。上次來的時(shí)候點(diǎn)的那杯 Heal the Bay IPA 很驚艷，不知道是因?yàn)樘焯珶徇€是那批啤酒很新鮮的原因。另外推薦 Point the Way 和Wolf Among Weeds IPA，都很清爽。

三、廚房篇

1.蔬果攤位

洛杉磯中央市場還是洛杉磯最古老的水果蔬菜市場，這里號(hào)稱洛杉磯的“廚房”，有各式新鮮蔬果、生鮮魚肉、調(diào)味食材等干貨。

2.District Market

這里的蔬菜與水果都來自洛杉磯當(dāng)?shù)氐挠袡C(jī)農(nóng)場。

3.Torres Produce

這個(gè)小攤位也有許多新鮮當(dāng)季的水果與蔬菜。

4.Courage & Craft

如果你對珍稀葡萄酒和威士忌感興趣，來這里就對了。雖然價(jià)錢不菲，但有些市面上很難見到的種類都能在這里買到。喜歡調(diào)酒的話不放看看這里琳瑯滿目的各種 Bitters 和調(diào)酒 Liquor，絕對可以找尋一些靈感。

5.Valeria's

這里還有許多拉丁風(fēng)味的干貨，像是干辣椒、香料、豆子、新鮮 Mole 醬、松子和罐頭美食。

歡迎大家來洛杉磯旅游，在逛到洛杉磯市區(qū)附近時(shí)，不妨來趟中央市場 ，將那些充滿驚喜的異域風(fēng)情小攤位一網(wǎng)打盡！

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