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大家對與墨西哥的美食有多少了解呢？墨西哥，一個古老且擁有多重文化的聯(lián)邦國家，既是“仙人掌的國度”，又是“玉米的故鄉(xiāng)”。由此便可以大致猜測到，這里是一個以玉米為主主食的國家，那具體的特色墨西哥美食有哪些呢？來看小編的推薦吧！

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經(jīng)典墨西哥特色美食大盤點

1、墨西哥卷餅

提及墨西哥美食，有一道食物就不得不首先介紹了，它就是墨西哥卷餅。它雖然不是一道大餐，但卻是一道十分適合消遣的小吃，以主食玉米為主的墨西哥當(dāng)然是將玉米應(yīng)用到大多數(shù)吃食中來。這個卷餅就不例外，用玉米面、雞蛋等搭配著橄欖油，在加上一些蔬菜、肉類，整個口感盡顯嚼勁、制作快捷。

2、墨西哥油條

對于油條，大家應(yīng)該都吃過吧，是很多人的早餐選擇。不過墨西哥的油條，之所以會推薦給大家，一定是有道理的，首先它異于傳統(tǒng)的油條做法，帶給大家全新的味覺體驗；該油條會在面的外面裹上一層糖漿，甜而不膩，或者也可以沾著巧克力一起吃；偶爾喝喝下午茶，配上一盤Churros，簡單的牛奶或咖啡，是很好的享受哦。

3、煎魚排

接下來要推薦的墨西哥美食叫做，煎魚排。該食物的口感極佳，嫩質(zhì)的肉感，吃起來十分爽口，全益于它獨特的湯汁灌注，以及不一樣的做法，帶有一絲甜膩感，恰到好處，不喜歡甜食的人，也可以選擇不放，也是一道不錯的佳肴；魚排并不是那種簡單的煎制，魚的選取和前期的腌制也是費了很大心力的。

4、特色小吃

最后還要告訴大家都是，墨西哥的特色小吃非常得多，所以不可錯過，比如酥脆炸豬皮、薄脆披薩chalupa、玉米粽Tamales、玉米杯Esquites、甜油條Churros、仙人掌等等數(shù)不勝數(shù)，它們都是離不開玉米和肉的原材料的，各位吃貨朋友們，去到墨西哥旅游時，別忘了那里的美食哦。

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