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在夏威夷旅游中品嘗美食，也是非常重要的部分，?夏威夷的美食，可能是因?yàn)橛写罅咳毡救撕晚n國人居住，比起美國本土，更適合我們的口味哦，而且如果你點(diǎn)了日式的菜，店家一般都會(huì)貼心地送上筷子。

夏威夷的傳統(tǒng)美食推薦：Poke

這種全夏威夷最紅的食物，據(jù)說也是奧巴馬的心頭大好，一品嘗果然味道不錯(cuò)耶。這是一種帶著強(qiáng)烈波利尼西亞風(fēng)格的菜式，其實(shí)就是生海鮮，其中百分之八十都是用金槍魚制作的)切成立方體，拌以海藻和特殊醬汁的一道小食，無論從烹調(diào)手法來講，還是從原料選取來說，都質(zhì)樸簡單到了一定的境界。在夏威夷，不分西餐、日餐、中餐，幾乎每家餐館的菜單上，都會(huì)有poke，由于poke的醬汁千變?nèi)f化，各路廚師也就是能八仙過海、各顯神通了。為此當(dāng)你面對(duì)菜單不知道選啥的時(shí)候，選一道poke準(zhǔn)沒錯(cuò)的啦。

甜品推薦：ACAI BOWL

在夏威夷一定要品嘗這款當(dāng)?shù)刂奶鹌罚喊臀髯陷?。這款甜品取材自號(hào)稱“大自然最完美食物”的巴西紫莓。這種巴西莓不僅完全不含膽固醇、幾乎不含飽和脂肪(對(duì)人體不利的脂肪)、含有非常低的熱量和糖分，還集合了紅葡萄酒和橄欖油的營養(yǎng)精華，具有更大的健康作用。醫(yī)學(xué)專家指出，這種生長在巴西亞馬遜熱帶雨林中的果實(shí)，有五種有效成分對(duì)疾病有很好的預(yù)防作用：一是高濃度的抗氧化成分，是紅葡萄酒的三十三倍，可以降低血壓并預(yù)防血栓形成;二是高含量的有益脂肪酸，可以維持人體血脂平衡，降低高血脂、糖尿病和心臟病的發(fā)病率;三是大量的食用纖維素;四是豐富的氨基酸;五是多種天然維生素和礦物質(zhì)。這個(gè)Acai Bowl最主要的食材是巴西紫莓，再配以新鮮的水果和燕麥，絕對(duì)吃得美味健康。

夏威夷旅游攻略