12月28日星期五,第4天:一早離開 華盛頓特區(qū),趕往 紐約州北部的 康寧玻璃中心。需要經(jīng)過位于賓夕法尼亞州首府哈里斯堡的好時巧克力世界(Hershey Chocolate World),也就順道游了。
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好時巧克力工業(yè)的創(chuàng)始人密爾頓.赫氏出生于這里。赫氏無子女,卻收養(yǎng)了大批孤兒繼承和發(fā)展他的巧克力事業(yè)。為了讓員工有安定的生活,他在這里除了工廠外還建造了一個小城,城里建造了公寓、學(xué)校、圖書館、醫(yī)院和劇院。整個城市的生活幾乎是以赫氏工廠為中心,用“百年老字號”來形容好時巧克力一點不為過,它現(xiàn)在是北美地區(qū)最大的巧克力和巧克力類糖果制造商。呵呵,這點兒和我們原來吃大鍋飯時候的那些三線小城倒是很類似,一個城市就是一個企業(yè)加上一堆后勤。
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參觀好時巧克力世界,首先進入視野的就是那一排有著大煙囪的紅磚廠房。醒目的好時朱古力商標(biāo)樹立于房頂上,三個可愛靈動的朱古力動漫形象搭襯在商標(biāo)的旁邊,給人十分活潑生動的感覺。
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專用接待車和接待美女在這冬日的肅殺里為這里增添了一抹亮色。
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進入大廳,有漂亮的圣誕樹和各種接待問詢柜臺。
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沿著有好時巧克力歷史介紹和咖啡樹種植收獲,可可豆運輸?shù)犬嬅娴膮⒂^走廊進去,然后坐上一部小小的軌道車進入展示廠區(qū)觀看巧克力制作的全過程。
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有軌小車在一條約3米寬隧道中沿著巧克力高度自動化生產(chǎn)的流程前行,沿途布置了好時的吉祥物,在解說和音樂中巧克力生產(chǎn)工序一道一道向你展開,只見可可豆經(jīng)過挑選、烘干、研磨、加熱、攪拌、熟成等步驟后,流淌出原味巧克力漿。
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再根據(jù)需要加入牛奶,杏仁,果醬等材料。經(jīng)過冷卻、灌模就做出各種不同口味和形狀的巧克力。最后在自動化流水線上出現(xiàn)的是包裝精致美味的巧克力,大屏幕上不斷變化出各個產(chǎn)品今天的出產(chǎn)量。
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參觀完畢,在出口處都可免費品嘗一小包巧克力新產(chǎn)品。
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大廳里售賣各種巧克力制品,物美價廉,不買上一大包絕對說不過去。
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最別致的是有一套個性化的生產(chǎn)線,可以按你的需求立即生產(chǎn)定制的巧克力,這個絕對是送給女友們的佳品,市面上是不可能買到的。。。。
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布置精致的巧克力小屋,娛樂小孩子的巧克力投籃電玩,綠意盎然的餐廳,做的很到位,工業(yè)旅游能做成這樣也算很盡心盡力了。
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接著往北趕,呵呵,冬天的氣息終于撲面而來,到處可以看到積雪了,在一個小鎮(zhèn)吃完稱重量算錢的午餐后,繼續(xù)北上。